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17. Juli 2011, 10:43

Mein Schatz

eigene Kartoffeln

Selbstgezogenes Gemüse hat schon 'was für sich. Nicht nur, dass man viel eher weiß, was alles drinnen ist als bei gekauftem, auch kann man ihm beim Wachsen zusehen und ist von Stolz erfüllt, wenn man schöne Exemplare erntet!

Darüber hinaus ist die Gartenarbeit gesund. Bewegung, frische Luft und Stressabbau sind dem Gärtner durchaus zuträglich!

Mehr noch. Durch Verzicht auf chemische Erzeugnisse wird die Umwelt geschont - genauso durch die Minimierung der Transortwege. Auch der sozialen Umwelt tut man Gutes, man sagt sich von den großen Konzernen mit ihrer auf Ausbeutung beruhenden Philosophie los. Und ganz nebenbei macht man einen - wenn auch kleinen - Schritt Richtung Souveränität.

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